Время приготовления:
50
Минуты
Шарлотка с яблоками
Автор
Елена
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Мука
1
Стаканы
Сахар
1
Стаканы
Яйца
3
Штуки
Яблоки
4
Штуки
Ванилин (ванильный сахар)
По вкусу
Сода пищевая
1
Щепотки
Шаги приготовления
1.
Готовим тесто . В чашу миксера вбиваем яйца. Добавляем сахар. Взбиваем миксером сначала на средней, затем на высокой скорости до получения светло-желтой массы однородной консистенции.
2.
В сладкую яичную смесь добавляем муку, предварительно просеянную через мелкое сито со щепоткой соды и ванилином (ванильным сахаром). Снова взбиваем миксером. Тесто шарлотки готово.
3.
Готовим начинку шарлотки. Яблоки моем и каждое разрезаем пополам. Удаляем сердцевины с семенами. Мякоть очищаем и нарезаем небольшими кубиками или ломтиками произвольной формы.
4.
Яблоки добавляем в тесто шарлотки и осторожно перемешиваем. Выливаем получившуюся массу в форму, смазанную любым жиром, и отправляем в духовку, нагретую до 190°C, на 30 минут.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии