Время приготовления:
40
Минуты
Шарлотка с абрикосами и яблоками.
Автор
Елена
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Мука
Обязательно беру просеянную муку.
3
Стаканы
Яйца
Лучше не из холодильника
6
Штуки
Сахар
150
Граммы
Разрыхлитель
1
Чайные ложки
Яблоки
5
Штуки
Абрикос
300
Граммы
Шаги приготовления
1.
Приготовим все необходимое. Ябоки 3 шт я предварительно нарезала в тарелочку. Для начинки.
2.
Как обычно взбиваем миксером яйца с сахаром. Сначала на низкой, затем на большей скорости. Добавляем разрыхлитель.
3.
Затем добавляем муку. Все перемешиваем потихоньку ложкой или лопаткой. Это для того, чтобы безе не опустилось и наш пирог был пышным.
4.
На противень, смазанный маслом выкладываем 2/3 теста. Сверху укладываем нарезанные яблоки и абрикос без косточки.
5.
Заливаем оставшимся тестом и сверху украшаем крупной нарезкой из яблок, немного посыпав их сахаром. Все готово, можно отправлять в духовой шкаф на 30 минут при температуре 180 градусов.
6.
Красота, да и только! Шикарный запах, а вкус изумительный. Готовьте и всем приятного аппетита!
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии