Время приготовления:
60
Минуты
Хрустящие чебуреки на минералке
Автор
валентина
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
мука
500
Граммы
соль
1
Чайные ложки
сахар
1
Чайные ложки
растительное масло
3
Ст. ложки
минералка
230
Миллилитры
жирный фарш
250
Граммы
лук
1
Штуки
помидорка
1
Штуки
соль
По вкусу
перец
По вкусу
Шаги приготовления
1.
К муке добавляем соль, сахар , растительное масло и минеральную воду. Замешиваем тесто и убираем его отдохнуть.
2.
В фарш трем луковицу
3.
И небольшую помидорку, чтобы фарш был сочным, солим и перчим по вкусу
4.
Тесто делим на 12 равных частей
5.
Скатываем в шарики
6.
Раскатываем каждый шарик тонко, но не слишком, чтобы чебуреки не порвались. Выкладываем начинку и лепим чебуреки
7.
Наливаем на сковородку немного масла для жарки и жарим наши чебуреки! Они получаются очень сочными и хрустящими! Приятного аппетита!
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии