Время приготовления:
30
Минуты
Слоеные трубочки с кремом
Автор
Елена
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Масло сливочное
Можно маргарин
200
Граммы
Сметана
200
Граммы
Яйцо
1
Штуки
Разрыхлитель
1
Чайные ложки
Ванильный сахар
1
Чайные ложки
Мука пшеничная
500
Граммы
Сгущенное молоко
400
Граммы
Сливки
Лучше брать 33%
150
Граммы
Шаги приготовления
1.
В большой миске смешайте масло со сметаной, добавьте яйцо,разрыхлитель и ванильный сахар. Хорошо перемешайте.
2.
Постепенно добавляйте муку и замесите мягкое и эластичное тесто.
3.
Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть на тонкий прямоугольник. Нарежьте тесто на полоски шириной около 2см.
4.
Прокатите каждую полоску на спиральку, чтобы получилась форма трубочки. Уложите трубочки на противень,и выпекайте в разогретой до 180гр. духовке около 10-12 минут, пока трубочки не подрумянятся.
5.
Пока трубочки остывают приготовьте крем.
6.
Взбейте сливки до плотности и добавьте сгущенное молоко. Хорошо перемешайте.
7.
Когда трубочки полностью остынут, с помощью кондитерского мешка или ложки наполните их кремом. Подайте трубочки на стол и наслаждайтесь вкусом детства! Надеюсь, этот рецепт принесет вам удовольствие и вернет воспоминание о тех временах. Приятного аппетита!
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии