Время приготовления:
30
Минуты
Самса рыбная
Автор
Наталья
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Тесто слоёное
бездрожжевое
500
Граммы
Хек
филе
300
Граммы
Лук
репчатый
1
Штуки
Яйцо
1
Штуки
Соль
0.5
Чайные ложки
Перец
0.25
Чайные ложки
Семена льна
1
Чайные ложки
Шаги приготовления
1.
Луковицу очищаем, разрезаем на 4 части. Хёк промываем, обсушиваем.
2.
Рыбу с луком перекручиваем на мясорубке. Добавляем перец и соль.
3.
Тесто немного раскатаем. Нарезаем квадратами. Выкладываем начинку в середину каждого.
4.
Тщательно соединяем края. Придаем форму руками.
5.
Выкладываем заготовки на чуть смоченный водой противень. Смазываем яйцом, посыпаем льняным семенем.
6.
Выпекаем минут 15 при 200 ℃. Наша золотистая самса готова!
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии