Роскон де рейс - испанская рождественская выпечка.

Роскон де рейс – это традиционное испанское новогоднее лакомство в форме кольца, украшенное фруктами и орехами. Этот сладкий хлеб имеет восхитительный аромат апельсина, а его текстура нежная и воздушная. Традиционно в центр этого кольца помещается фигурка богатыря, а тот, кто найдет ее в своем кусочке, становится "королем" в течение следующего праздника.