Время приготовления:
110
Минуты
Пирожки с абрикосами
Автор
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Молоко
150
Миллилитры
Пшеничная мука
480
Граммы
Дрожжи
Свежие
20
Граммы
Яйца
2
Штуки
Соль
3
Граммы
Сахар
180
Граммы
Ванилька
10
Граммы
Растительное масло
25
Миллилитры
Сливочное масло
75
Граммы
Крахмал
10
Граммы
Абрикоска
350
Граммы
Шаги приготовления
1.
В теплое молоко добавляем сахар одну ложку. Крошим дрожжи. Перемешиваем. Далее добавляем 4 ложки муки. Хорошо перемешать, укутать и оставить на 20 минут
2.
В миску разбиваем яйцо, а от второго только белок. Желток от него оставим для смазки. Добавляем 80 г сахара, соль и ванилька. Взбиваем венчиком. Далее добавляем слив масло и мешает опять
3.
Соединяем тесто с нашей смесью. Мешает. Долее при постоянном помешивании добавляем муку
4.
Добавляем 15 мл масла
5.
Укутываем и оставляем на 35 минут
6.
Делим тесто на кусочки и раскатываем
7.
Берём 80 гр сахара и крахмал. Перемешать. По середине ставим чайную ложку смеси
8.
Выкладываем абрикоску
9.
Закрываем их и оставляем на минут 20
10.
Смазываем их желтком и отправляем в духовку на пол часа при 180 градусов. Готова. Приятного аппетита.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии
Люблю абрикос и пирожки с ними тоже.
А как у вас звёздочки получились? Очень хочется научиться. Красиво и аппетитно.