Время приготовления:
60
Минуты
Пирог с персиками
Автор
tinatka
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Персик
2
Штуки
Сахар
180
Граммы
Масло сливочное
+ для смазывания формы
80
Граммы
Яйцо
1
Штуки
Йогурт
125
Граммы
Мука
210
Граммы
Ванильный сахар
2
Чайные ложки
Сода
0.5
Чайные ложки
Разрыхлитель
1
Чайные ложки
Шаги приготовления
1.
Промываем персики и ошпариваем их в кипятке. Затем перекладываем в холодную воду. Далее снимаем кожицу.
2.
Удаляем косточки и режем крупными кусочками. Складываем в глубокую миску, посыпаем сахаром и перемешиваем.
3.
Соединяем размягченное сливочное масло и два вида сахара. Взбиваем продукты до образования пышной пены.
4.
Добавляем куриное яйцо и йогурт и взбиваем.
5.
Просеиваем муку с разрыхлителем и содой и взбиваем до однородности.
6.
Форму смазываем сливочным маслом и выливаем тесто и сверху выкладываем персики.
7.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Затем уменьшаем температуру духовки до 160 градусов и готовим еще около 30-40 минут.
8.
Выкладываем пирог на решетку и даем ему остыть. Перед подачей можно украсить сахарной пудрой.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии