Время приготовления:
50
Минуты
Мясной пирог
Автор
Николай
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Майонез
250
Граммы
Яйца
3
Штуки
Сода
Гасить
0.5
Чайные ложки
Соль
Щепотка
10
Граммы
Сахар
1
Ст. ложки
Мука
7
Ст. ложки
Картофель
2
Штуки
Фарш
300
Граммы
Лук
2
Штуки
Морковь
1
Штуки
Шаги приготовления
1.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2.
Для приготовления теста необходимо соединить майонез, яйца, соль, сахар, просеянную муку, добавить гашенную соду.
3.
Смешать ложкой
4.
Теперь займёмся приготовлением начинки. Лук и морковь очистить, промыть. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить на подсолнечном масле. Когда слегка обжарятся, добавить фарш и обжаривать все вместе ещё немного.. Посолить по вкусу, но не сильно, т. к. тесто и так солёное.
5.
Картофель натереть на крупной терке.
6.
Подготовить форму для выпечки. Смазать маслом.
7.
Тесто поделить на две части, первую часть выложить в форму.
8.
Закрыть тесто тертым картофелем
9.
Затем выложить обжаренный фарш с луком и морковью
10.
Залить второй частью теста. Выпекать в духовке 20-25,минут при 180 градусах.
11.
Готово! Приятного аппетита!
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии
