Время приготовления:
1
Часы
Мягкие пончики на свежих дрожжах
Автор
Людмила
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Мука
400
Граммы
Свежие дрожжи
20
Граммы
Яйца куриные
2
Штуки
Молоко
Тёплое
200
Миллилитры
Ванильный сахар
1
Пакетик
Сахар
2
Ст. ложки
Соль
По вкусу
Сливочное масло
50
Граммы
Растительное масло
400
Миллилитры
Шаги приготовления
1.
Растворить дрожжи в теплом молоке, добавить ванильный и обычный сахар. Всыпать 2 ст.л.муки,перемешать и полученное тесто в тёплое место на 10 минут
2.
Смешать просеяную муку, слегка взбитые яйца, опару, растопленное сливочное масло и соль
3.
Вместить тесто ,накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 1,5 часа
4.
Выложить заготовки на доску присланной мукой и оставить на 10-15 минут подниматься
5.
Обжарить пончики во фритюре до золотистого цвета и выкладывать на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло
6.
После всего выкладывать на тарелку и присыпать Ванильным сахаром . Приятного аппетита !!!
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии