Время приготовления:
45
Минуты
Мексиканское печенье к чаю
Автор
Когда вы будете готовы к перерыву на чай или кофе, приготовьте это печенье. Вы не сможете забыть их нежную серединку и маслянистый ванильный вкус. Это печенье — классическое южное угощение к чаю, с пышной серединкой и хрустящими краями. Это простота на тарелке, без изысканных ингредиентов, оно вкусное, и его легко приготовить в кратчайшие сроки.
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Сливочное масло
200
Граммы
Сахар
1.5
Стаканы
Яйцо
Комнатной температуры
3
Штуки
Ванильный экстракт
1
Ст. ложки
Мука
3
Стаканы
Разрыхлитель
2
Чайные ложки
Соль
0.25
Чайные ложки
Шаги приготовления
1.
Разогрейте духовку до 190 °C. В большой миске взбейте размягчённое сливочное масло с сахаром до получения лёгкой и пышной массы, 5–7 минут. Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая после каждого добавления. Взбейте с ванильным экстрактом.
2.
В другой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль, затем постепенно добавьте эту сухую смесь во влажную. У вас получится очень мягкое тесто.
3.
Выложите тесто по столовой ложке на смазанные маслом противни на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекайте, пока края не станут золотисто-коричневыми, 7–8 минут. Переложите коржи с противней на решётку для остывания.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии
спасибо зарецепт