Время приготовления:
30
Минуты
Лаваш своими руками!
Автор
Тамара
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Мука
350
Граммы
Кипяток
200
Граммы
Соль
1
Чайные ложки
Масло растительное
2
Ст. ложки
Шаги приготовления
1.
В миску добавляем муку, соль, масло
2.
Вливаем сверху в центр потихоньку кипяток, остывший пару минут Все перемешиваем ложкой
3.
Потом выкатываем руками. Получается вот такой колобок
4.
Убираем тесто в пакетик и даем полежать минут 15
5.
Тесто немного помять. Муку не добавлять. И выкатать вот такую колбаску
6.
Делим колбаску на 12 равных частей Попудрим немного муки и оставляем немного полежать этим колобкам
7.
Выкатываем тонкий круг из колобка Примерно 26 см , чтобы вошел в скороворду
8.
Выпекаем на сухой сковороде с двух сторон
9.
Если будут получаться пузыри, это нормально Главное не пересушить
10.
Готовые лаваши смазываем каждый теплой водичкой с обоих сторон и убираем в пакет
11.
Убираем под полотенце на 5 минут
12.
Кушайте с удовольствием! Получаются тонкие, воздушные лаваши! Можно кушать как пп хлеб при диете!
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии