Кофейные макаруны

Время приготовления:
1
Часы
Автор

Кофейные макаруны - замечательные восточные печенюшки, похожие на наше миндальное пирожное. Это очень вкусное лакомство, отлично сочетающееся с чашечкой кофе. Подробнее: https://povar.ru/recipes/kofeinye_makaruny-19275.html

Ингредиенты

Ингредиент

Примечание

Кол-во

Мера

Яичный бпелок
3
Штуки
Сахар
2
Стаканы
Тертый миндаль
1
Стаканы
Кофе растворимый
2
Ст. ложки
Тертый шоколад
1
Стаканы
Сливки 35%
0.5
Стаканы
Сахарная пудра
0.5
Стаканы
Шаги приготовления
1.

Белки хорошо охладить

2.

Белки взбить в устойчивую пену

3.

Просейте сахарную и миндальную муку, чтоб не было комков

4.

Добавьте половину растворимого кофе

5.

Смешайте муку и белки

6.

Выложите тесто в мешок

7.

Отсадите на противень одинаковые заготовки

8.

Выпекать 20 минут при 150 градусах

9.

Тертый шоколад, кофе и сахарную пудру нагреть на водяной бане до полного растворения

10.

Склеить половинки печенья шоколадом

11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии
Добавить комментарий