Время приготовления:
2
Часы
Капкейки с сюрпризом
Автор
Свекольные капкейки с шоколадом — это удивительно вкусное и полезное лакомство, которое сочетает в себе сладость свеклы и насыщенный шоколадный вкус. Свекла придаёт капкейкам легкую сладость и красивый оттенок, который прекрасно гармонирует с горьковатым шоколадом. Этот необычный микс делает капкейки уникальными и запоминающимися — они не слишком сладкие и имеют интересный глубинный вкус.
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Свекла
1
Штуки
Льняное семя
7
Граммы
Сахар коричневый
40
Граммы
Вода
35
Миллилитры
Соль
1
Щепотки
Сироп топинамбура
30
Миллилитры
Сода
0.5
Чайные ложки
Масло кокосовое
растопить
30
Миллилитры
Молоко
30
Миллилитры
Какао-порошок
30
Граммы
Мука
160
Граммы
Шоколадные капли
2
Ст. ложки
Шаги приготовления
1.
Подготовить продукты.
2.
Отваренную свеклу почистить и измельчить блендером. Взять 120 грамм.
3.
Льняные семечки измельчить, залить водой, оставить на 10 минут.
4.
В емкости смешать свекольное пюре, сахар, соль, кокосовое масло (растопленное), льняные семечки, соду и сироп топинамбура, все взбить блендером.
5.
Добавить молоко и еще раз взбить.
6.
Затем положить какао-порошок и просеянную муку, перемешать.
7.
Разложить в форму и сверху посыпать шоколадными каплями. Выпекать в разогретой духовке до 190 градусов 25 минут.
8.
Готовность проверить зубочисткой. Приятного аппетита!
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии
Очень интересный рецепт, надо будет попробовать сделать!!!
Я сохранила для себя, обязательно приготовлю