Время приготовления:
30
Минуты
Быстрый пирог на сковороде
Автор
tinatka
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Яблоки
0.6
Килограммы
Мука
120
Граммы
Яйцо
1
Штуки
Йогурт натуральный
150
Миллилитры
Масло сливочное
20
Граммы
Масло растительное
30
Граммы
Разрыхлитель
1
Чайные ложки
Сахар
70
Граммы
Сахар ванильный
1
Чайные ложки
Корица
0.25
Чайные ложки
Шаги приготовления
1.
В сковородку кладем сливочное масло, бадьян, кардамон, корицу и 35 грамм сахара.
2.
Растапливаем масло с пряностями в сковороде. Опускаем сюда небольшие очищенные дольки яблок.
3.
Томим яблоки. Необходимо, чтобы они немного закарамелизовались. Кардамон и бадьян затем уберем со сковороды.
4.
В глубокой миске соединяем яйцо, соль и два вида сахара.
5.
Взбиваем смесь и дополняем ее йогуртом, растительным маслом.
6.
Перемешиваем и просеиваем сюда муку с разрыхлителем и содой. Замешиваем однородное жидковатое тесто.
7.
Тесто переливаем в сковороду с яблоками.
8.
Накрываем заготовку крышкой и томим на слабом огне 20 минут.
9.
Пирог готов, приятного аппетита!
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии