Время приготовления:
90
Минуты
Булочки с сыром
Автор
Людмила
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Кефир
250
Граммы
Уксус
9%
1
Ст. ложки
Сахар
50
Граммы
Яичный белок
1
Штуки
Масло растительное
80
Миллилитры
Дрожжи
живые
20
Граммы
Мука
500
Граммы
Сыр
60
Граммы
Яичный желток
для смазки
1
Штуки
Шаги приготовления
1.
Заранее приготовим продукты, чтобы они имели температуру, как в комнате. Соединяем вместе в чаше и вымешиваем тесто 5-8 минут.
2.
После замеса тесто накрываем и оставляем немного постоять, чтобы поднялось.
3.
Затем его делим на несколько частей и формируем шарики.
4.
Берем подходящую форму, на дно кладем бумагу для выпечки. У каждого шарика разминаем края, кладем кусочек сыра и опять формируем шарик. Заполняем форму.
5.
Потом накрываем пленкой и оставляем на столе минут на 20. По истечении времени булочки увеличились в размере. Теперь яичным желтком промазываем поверхность. Отправляем в духовку, раньше разогретую до 180°, на 30 минут.
6.
Готовые булочки вынимаем из духовки и смазываем сгущенкой.
7.
Вот такие красивые и главное вкусные булочки получились. Приятного аппетита.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии