Время приготовления:
55
Минуты
Пирог с творогом и черникой
Автор
Черничный пирог с творогом — это вкусное и ароматное лакомство, которое сочетает в себе сладость сочных черник и нежность творожной начинки. Комбинация сладкой черники и слегка кислого творога создает гармоничный баланс вкусов. Пирог получается не слишком сладким, что делает его идеальным для наслаждения в любое время суток — от утреннего кофе до вечернего десерта.
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Черника
500
Граммы
Мука
300
Граммы
Сливочное масло
100
Граммы
Сметана
200
Миллилитры
Яйцо
2
Штуки
Сахар
225
Граммы
Ванилин
0.25
Чайные ложки
Разрыхлитель
2
Чайные ложки
Творог
4 %
400
Граммы
Шаги приготовления
1.
1. В глубокой посуде смешиваем муку, яйца, ванилин, сливочное масло, разрыхлитель.
2.
2. Перемешиваем миксером.
3.
3. Далее застилаем бумагой форму и руками разравниваем тесто дела бортики. Протыкаем вилкой и в нагретой до 180 градусов духовке выпекаем 10-12 минут.
4.
4. Для начинки смешиваем миксером творог, ванилин, сахар, сметану и чернику.
5.
5. Тесто достаем из духовки и заливаем начинку. Отправляем выпекаться еще 30 минут.
6.
6. Готовый пирог немного остужаем и подаем на стол! Угощайтесь!
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии
Пирог просто супер! Быстро, вкусно и красиво!