Время приготовления:
70
Минуты
Рогалики со сладкой начинкой
Автор
За сравнительно небольшое время из указанных продуктов можно приготовить самому вкусный и свежий десерт к чаю. Рогалики получаются мягкие и рассыпчатые, какие я и люблю! И вам советую!
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
варенье из чёрнойсмородины
начинка
По вкусу
маргарин сливочный
300
Граммы
молоко
125
Миллилитры
дрожжи сухие
0.5
Чайные ложки
мука
3
Стаканы
сахар
50
Граммы
Шаги приготовления
1.
В глубокую миску нальём подогретое молоко, высыпаем сюда дрожжи с сахаром. Оставим на 10 минут, чтобы они растворились.
2.
Маргарин разогреем до тёплого состояния и нарежем небольшими кусочками. Высыпим его в миску с молоком, размешаем.
3.
Муку просеем и будем постепенно добавлять в миску и всю массу перемешивать. Должно получиться мягкое тесто.
4.
Приготовленное таким образом тесто оставим на полчаса, закрыв его салфеткой.
5.
Теперь тесто разделим на 5 равных частей и каждую часть раскатаем в круг диаметром примерно 16 см.
6.
Каждый круг теста разрезаем на 8 частей.
7.
Теперь в каждый полученный треугольник из теста выложить надо 0.5 чайной ложки варенье для начинки. Варенье должно быть густым. Далее, каждый треугольник с начинкой сворачиваем в рогалик, как показано у меня на фото.
8.
Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем 20-25 минут. Рогалики должны получиться золотистого цвета. Из приготовленного теста получается 40 штук рогаликов.
9.
Испечённые рогалики посыпаем сахарной пудрой. И всё, приятного аппетита!
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии
вкусные