Время приготовления:
60
Минуты
Торт шоколадный
Автор
Мила
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Яйцо
3
Штуки
Кефир
100
Миллилитры
Мука овсяная
70
Граммы
Какао-порошок
25
Граммы
Разрыхлитель
5
Граммы
Подсластитель
5
Граммы
Творожный сыр
для крема
200
Граммы
Мягкий творог
для крема
250
Граммы
Какао-порошок
для крема
25
Граммы
Подсластитель
для крема
6
Граммы
Шоколад тёмный
для крема
100
Граммы
Шаги приготовления
1.
Для бисквита: желтки, кефир и подсластитель соединяем.
2.
Добавляем муку, разрыхлитель, какао-порошок.
3.
Белки с щепоткой соли взбиваем до устойчивых пиков, аккуратно соединяем с тестом.
4.
Готовое тесто переливаем в форму и выпекаем бисквит.
5.
Для крема соединяем творожный сыр, творог, какао-порошок, подсластитель, по желанию добавляем растопленный шоколад.
6.
Бисквит разрезаем на две части и хорошо пропитываем.
7.
Собираем торт: первый бисквит смазываем слоем крема. Накрываем вторым бисквитом и опять слой крема.
8.
Сверху делаем декор в таком небрежном стиле.
9.
Убираем в холодильник для пропитки. Наливаем наш любимый напиток и наслаждаемся приготовленным тортиком.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии