Время приготовления:
60
Минуты
Торт из шоколадных блинчиков.
Автор
Юлия
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Яйца
3
Штуки
Сахар
Для теста
3
Ст. ложки
Сахар
Для крема
170
Граммы
Сливочное масло
200
Граммы
Сгущённое молоко
Можно вареную
1
Банки
Соль
1
Щепотки
Молоко
Теплое для теста
600
Миллилитры
Молоко
Для крема
400
Миллилитры
Манка
2
Ст. ложки
Мука
200
Граммы
Какао
3
Ст. ложки
Подсолнечное масло
2
Ст. ложки
Шаги приготовления
1.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2.
Смешать яйца с сахаром и солью.
3.
Добавить половину молока, перемешать.
4.
Добавить просеянную муку и какао. Тщательно перемешать с помощью миксера, чтобы не было комочков.
5.
Вылить оставшееся молоко и подсолнечное масло
6.
Жарить на разогретой сковороде с двух сторон.
7.
Крем готовим следующим образом: вливаем молоко в сотейник и доводим до кипения. Добавляем манку и варим на слабом огне до готовности, постоянно помешивая.
8.
Даём немного остыть и добавляем талое сливочное масло и сгущённое молоко (можно использовать варёную сгущенку). Смешиваем миксером.
9.
Далее собираем наш торт следующим образом: выкладываем блинчики на бортики, как показано на фото. Затем промазываем кремом.
10.
Далее выкладываем блинчики на дно, промазывая каждый кремом, пока они не закончатся .
11.
И закрываем бортиками. Ставим в холодильник минимум на два часа, чтобы торт пропитался .
12.
Украсить можно, полив шоколадной глазурью, которая готовится очень легко. Рецепт ее приготовления есть в моих рецептах. Или же можно посыпать тёртым шоколадом. Приятного аппетита!
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии