Время приготовления:
40
Минуты
Шоколадные маффины с кусочками шоколада
Автор
Юлия
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Мука пшеничная
Просеянная
175
Граммы
Сахар
130
Граммы
Масло сливочное
120
Граммы
Молоко
100
Граммы
Какао порошок
20
Граммы
Разрыхлитель
10
Граммы
Яйца
2
Штуки
Соль
1
Щепотки
Шоколадные капли или плитка шоколада
50
Граммы
Шаги приготовления
1.
Заранее приготовьте все необходимое
2.
Просеиваем муку с какао и разрыхлителем. Добавляем сахар и соль , перемешиваем .
3.
В другой ёмкости взбиваем яйца вместе с растопленным сливочным маслом (комнатной температуры) и молоком
4.
Высыпаем в эту смесь сухую часть и перемешиваем с помощью миксера, но на очень низкой скорости, чтобы только смешать ингредиенты
5.
Получается не очень густая ,однородная смесь без комочков
6.
Добавляем шоколадные капли . Если их нет, можно покрошить плитку шоколада на мелкие кусочки, результат будет таким же . Перемешиваем .
7.
Распределяем наше тесто по формочкам и отправляем в духовку,заранее разогретую до 180 градусов на 20 - 25 минут
8.
Достаем маффины из духовки и даём остыть в формочках. Можно посыпать сахарной пудрой для красоты. Все . Приятного аппетита!
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии