Время приготовления:
60
Минуты
Кабачково-тыквенный рулет
Автор
tinatka
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Кабачок или цукини
350
Граммы
Тыква
150
Граммы
Яйца
2
Штуки
Мука
100
Граммы
Соль
0.5
Чайные ложки
Масло растительное
1
Ст. ложки
Сыр
100
Граммы
Зелень
По вкусу
Майонез
По вкусу
Шаги приготовления
1.
Кабачки и тыкву натереть на крупной терке и отжать.
2.
Яйца взбить вилкой, добавить к овощам и посолить. Все хорошо перемешать.
3.
Всыпать просеянную муку. хорошо перемешать.
4.
Противень застелить пергаментом и сбрызнуть маслом. Ровным слоем распределить по нему тесто.
5.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
6.
Зелень измельчить ножом. Сыр натереть на крупной терке. Добавить майонез и все перемешать.
7.
Достать корж из духовки. Смазать сыром с майонезом и зеленью. Помогая себе пергаментом, аккуратно скрутить в рулет.
8.
Рулет остудить и затем убрать в холодильник на час. Употреблять в охлажденном виде.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии