Время приготовления:
1
Часы
Кексы из кабачков
Автор
Лариса
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Разрыхлитель теста
1
Чайные ложки
Кабачок тертый
1
Штуки
Яйцо
1
Штуки
Сметана
70
Граммы
Сыр российский
130
Граммы
Мука
180
Граммы
Соль
По вкусу
Семена подсолнечника
По вкусу
Шаги приготовления
1.
Кабачок моем и натираем вместе с кожурой на крупную терку.
2.
Если получилось много сока из кабачка, его нужно обязательно слить. Добавляем яйцо и сметану. Сметану можно заменить йогуртом.
3.
Твердый сыр (российский, гауда) трем на терке и добавляем в кабачковую массу.
4.
Смешиваем все сухие ингредиенты: мука, соль, разрыхлитель. Всыпаем в тесто и все вместе хорошо перемешиваем до однородной консистенции.
5.
Формочки, в которых будем выпекать кабачковые кексы смазываем сливочным маслом. Приготовленное тесто раскладываем и посыпаем семечками или кунжутом.
6.
Выпекаем кексы из кабачка в предварительно разогретой духовке до 180 градусов. Время выпекания - 30-35 минут. Приятного аппетита!
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии