Время приготовления:
35
Минуты
Мандариновый татен
Автор
tinatka
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Мандарины
8
Штуки
Мука
230
Граммы
Маргарин
2
Ст. ложки
Сахар
1
Стаканы
Яйцо
1
Штуки
Молоко
1
Стаканы
Ванилин
0.5
Чайные ложки
Разрыхлитель
2
Чайные ложки
Соль
По вкусу
Джем
200
Граммы
Шаги приготовления
1.
Очистить и нарезать мандарины на кружочки 5–10 мм толщиной. Смазать круглую форму растопленным маргарином, уложить в нее мандарины.
2.
Разогреть духовку до 180 °С. В большую миску разбить яйцо, добавить муку, сахар, ванилин, разрыхлитель и соль, тщательно перемешать. Влить молоко и вновь перемешайте. Как только смесь станет однородной, вылить ее в форму на мандарины, поставить в духовку на 35 мин.
3.
Достать татен из духовки, остудить 10 мин, осторожно перевернуть так, чтобы мандарины оказались сверху. Слегка подогреть абрикосовый или апельсиновый джем, , смазать им мандарины.
4.
Украсить пирог листиками мяты.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии