Время приготовления:
30
Минуты
Яблочный рулет
Автор
Ольга
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Яйца
4
Штуки
Сахар
130
Граммы
Мука
120
Граммы
Разрыхлитель
1
Чайные ложки
Яблоки
5
Штуки
Сахар для начинки
1
Ст. ложки
Шаги приготовления
1.
Яблоки натираем на крупной терке пересыпаем с сахаром и хорошо перемешиваем.
2.
Яйца взбиваем с сахаром до густой, однородной массы не менее 5 минут.
3.
В полученную смесь добавляем муку, разрыхлитель.
4.
И все хорошо перемешиваем лопаткой снизу вверх до тех пор, пока мука вся хорошо перемешается.
5.
На противень расстилаем пергаментную бумагу, выкладываем на нее яблоки, сверху выливаем тесто и ровняем его. Выпекаем в разогретой заранее духовке при 180 градусов до готовности - примерно 10 минут.
6.
Горячий корж накрываем полотенцем и аккуратно переворачиваем.
7.
Убираем пергамент. И сворачиваем в рулет, помогая полотенцем.
8.
Даем остыть немного и посыпаем сахарной пудрой. Рулет готов. Приятного аппетита.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии