Время приготовления:
90
Минуты
Чизкейк шоколадный
Автор
Ирина
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Сыр творожный
400
Граммы
Печенье
ёшоколадное
100
Граммы
Масло сливочное
35
Граммы
Сахар
80
Граммы
Какао-порошок
20
Граммы
Крахмал
10
Граммы
Яйцо куриное
2
Штуки
Сметана
20%
100
Граммы
Шаги приготовления
1.
Подготовка ингредиентов. Продукты должны быть комнатной температуры.
2.
смешать растопленное масло и измельченное печенье. В идеале должна получиться влажная крошка.
3.
Уложить полученную смесь на дно формы, разровнять и уплотнить.
4.
Оставшиеся продукты, кроме какао, смешать не взбивая (растереть). Из общей массы 2 ложки оставить на украшение. И теперь добавить какао, и перемешать все.
5.
Полученную массу переместить в форму с крошкой и сверху украсить белой массой, которую оставляли на украшение.
6.
Поместить торт в предварительно разогретую духовку до 210 градусов и выпекать 10 мин. затем убавить температуру до 105 градусов и выпекать еще 40-50 мин до готовности. Приятного аппетита.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии