Время приготовления:
1
Часы
Хачапури
Автор
Ирина
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Пшеничная мука
2
Стаканы
Сахар
2
Чайные ложки
Маргарин
100
Граммы
Сметана
6
Ст. ложки
Соль
04
Чайные ложки
Картофельное ппюре
300
Граммы
Сода
04
Чайные ложки
Сыр брынза
100
Граммы
Куриное яйцо
1
Штуки
Шаги приготовления
1.
Маргарин комнатной температуры размять вилочкой. В него добавить сметану, сахар, соль. Массу перемешать до полного растворения сахара. Добавить муку и соду. Замесить тесто. Картофельное пюре смешать с натертой на крупной терке брынзой. Тесто поделить на 5 ровных частей.
2.
Раскатать каждый шарик на прямоугольные пласты. По краям уложить мыр. Затем свернуть в рулет каждый край так, чтобы спрятать начинку.
3.
Прочно защипните края
4.
Аккуратно растяните тесто в стороны, чтобы получилась лодочка
5.
Заполните лодочку оставшимся тертым сыром и картофельным пюре. Сверху смазать яйцом. Разогреть духовку до 180 градусов. Уложить на смазанный маслом противень и выпекать 10-15 минут. Приятного аппетита.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии