Время приготовления:
30
Минуты
Сырные блинчики с петрушкой
Автор
Оксана
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Мука
1
Стаканы
Молоко коровье.
1.5
Стаканы
Сыр твёрдый.
150
Граммы
Яйца куриные.
2
Штуки
Петрушка.
1
Пучки
Разрыхлитель.
1
Чайные ложки
Сахар.
1
Чайные ложки
Соль
1
Чайные ложки
Масло растительное.
1
Ст. ложки
Масло сливочное.
50
Граммы
Чеснок.
1
Зубчики
Шаги приготовления
1.
Сыр натереть на мелкой тëрке.
2.
Петрушку вымыть, хорошо просушить, мелко нарезать.
3.
Муку просеять.
4.
Чеснок выдавить через пресс.
5.
Яйца взбить миксером с солью и сахаром в пену.
6.
Молоко немного подогреть, влить в яичную массу и хорошо перемешать.
7.
Затем добавить муку и разрыхлитель, ещё раз взбить.
8.
Всыпать сыр, чеснок, измельчённую зелень и влить масло.
9.
Ещё раз хорошо перемешать миксером.
10.
Жарить блины на разогретой и смазанной маслом (один раз!) сковороде.
11.
Готовые блины смазать немного сливочным маслом (по желанию).
12.
Блинчики получаются очень вкусными и ароматными. Подавать с горячим молоком или сладким чаем. Приятного аппетита!
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии