Время приготовления:
40
Минуты
Сочники ленивые
Автор
Мила
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Мука
260
Граммы
Масло сливочное
150
Граммы
Сметана
150
Граммы
Сахар
100
Граммы
Разрыхлитель
1
Чайные ложки
Соль
По вкусу
Ванилин
По вкусу
Яйцо
1
Штуки
Творог
300
Граммы
Крахмал
15
Граммы
Шаги приготовления
1.
В миску просеиваем муку и разрыхлитель, всыпаем сахар и соль, ванильный сахар и перемешиваем. Добавляем холодное сливочное масло и перетираем до состояния крошки, вливаем любой кисломолочный продукт(кефир, сметану, йогурт), замешиваем тесто и убираем его в холодильник минут на 30.
2.
Тесто раскатать в прямоугольный пласт, на середину выложить творожную начинку, закрываем её тестом вначале с одной стороны, затем с другой, формируя рулет.
3.
Разрезаем его на кусочки по 4-5 см.
4.
Выкладываем на застеленный пергаментом противень, смазываем желтком и отправляем в духовку. Выпекать при температуре 190 градусов 35-40 минут. Дать немного остыть и посыпать сахарной пудрой.
5.
Приятного аппетита!
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии