Время приготовления:
1.2
Часы
Сметанный кекс с черносливом
Автор
tinatka
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Мука пшеничная
270
Граммы
Разрыхлитель
10
Граммы
Яйца
3
Штуки
Сахарная пудра
2
Чайные ложки
Ванильный сахар
0.5
Чайные ложки
Сахар
250
Граммы
Масло растительное
5
Ст. ложки
Сметана жирная
200
Граммы
Чернослив
50
Граммы
Шаги приготовления
1.
В глубокую емкость разбиваем яйца, добавляем к ним сахар и ванильный сахар.
2.
Яйца с сахаром взбиваем миксером так, чтобы масса увеличилась в 3 раза. Добавляем сметану, подсолнечное масло и снова взбиваем.
3.
Затем просеиваем муку, смешанную с разрыхлителем. Замешиваем тесто.
4.
В тесто добавляем нарезанный кусочками чернослив. Хорошо вымешиваем.
5.
Застилаем форму пекарской бумагой и выливаем тесто. У меня две небольшие формы. Выравниваем.
6.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут или на 1 час, если одна большая форма. Остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Готово!
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии