Время приготовления:
60
Минуты
Пряники творожные
Автор
Мила
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Творог
250
Граммы
Яйцо
1
Штуки
Сахар
80
Граммы
Масло растительное
50
Миллилитры
Сода
1
Чайные ложки
Мука
300
Граммы
Сахарная пудра
1
Стаканы
Белок
1
Штуки
Шаги приготовления
1.
Для их приготовления в миску выкладываем творог, разбиваем яйцо, добавляем сахар, немного перемешиваем
2.
И перекладываем всё в блендер. Массу измельчаем до однородности, объединяем с растительным маслом, гашёной содой.
3.
Постепенно подсыпая муку, замешиваем тесто.
4.
Берём скалку и раскатываем тесто в пласт толщиной 1 см. Рюмкой вырезаем заготовки
5.
Отправляем выпекаться в духовку при температуре 200 градусов, минут на 20 до золотистого цвета. Вынимаем готовые пряники из духовки и остужаем.
6.
В это время приготовим глазурь. От яйца отделяем белок и начинаем его взбивать. Как только масса начнёт "висеть" на венчике, начинаем постепенно, по столовой ложке вводить сахарную пудру и так продолжаем пока не введём весь стакан.
7.
Тёплые пряники выкладываем в миску, заливаем их глазурью, сверху накрываем подходящей тарелкой и начинаем трясти, чтобы пряники все покрылись глазурью.
8.
Затем, покрытые глазурью пряники, выкладываем на решётку и ставим в прогретую духовку на несколько минут, чтобы глазурь подсохла. Пряники получаются очень мягкие и воздушные. Наливаем чай и наслаждаемся нашими пряниками!
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии