Время приготовления:
2
Часы
Пирог
Автор
Evdokiya
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
молоко
1
Стаканы
дрожжи
5
Граммы
соль
0.5
Чайные ложки
яйцо
1
Штуки
раст. масло
1
Ст. ложки
мука
400
Граммы
творог
350
Граммы
сахар
70
Граммы
цедра лимона
1
Штуки
изюм
150
Граммы
сметана
20
Граммы
Шаги приготовления
1.
В миску вливаем молоко, дрожжи, соль, перемешиваем и даем время настояться, накрыв крышкой.
2.
В опару вбиваем яйцо, растительное масло. Всыпаем муку и замешиваем тесто.
3.
В полученное тесто добавляем растопленное сливочное масло и оставляем минут на 15.
4.
Готовим начинку: творог,1 желток, изюм, цедра лимона, хорошо перемешали.
5.
Тесто делим на ровные порции.
6.
Раскатываем.
7.
Формируем булочки с начинкой
8.
Смазываем сметаной, печем в духовке 160 градусов до готовности.
9.
Готово.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии