Время приготовления:
1
Часы
Пирог с изюмом на кефире
Автор
Хамидя
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Яйцо
2
Штуки
Ванильный сахар
1
Чайные ложки
Сахар
180
Граммы
Кефир
Не из холодильника, пусть постоит на столе ок.часа
250
Миллилитры
Разрыхлитель
10
Граммы
Мука
1
Стаканы
Изюм
100
Граммы
Соль
По вкусу
Любой крахмал
1
Чайные ложки
Шаги приготовления
1.
Приготовьте все ингредиенты
2.
2 яйца взбейте миксером. Добавьте к яйцам сахар и продолжайте взбивать.
3.
Добавьте кефир и продолжайте взбивать
4.
Добавьте муку. Здесь уже можно мешать ложкой до однородной массы
5.
Изюм промойте, подсушите и добавьте к нему любой крахмал, чтобы влага быстро уходила.
6.
Хорошо размешайте крахмал с изюмом и добавьте смесь к тесту.
7.
Хорошо размешайте. Если тесто жидковато, можно добавить муку. Тесто должно быть как на оладушки.
8.
Разогрейте духовку до 180 градусов, застилайте форму бумагой для выпечки.
9.
Добавьте в форму готовое тесто.
10.
Хорошо разровняйте и поставьте в духовку на 40 минут
11.
Готовый пирог вытащите из духовки, хорошо остудите. Теперь можно звать всех к столу. Приятного чаепития!
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии