Время приготовления:
90
Минуты
Пироги-глаза с ревенем
Автор
Светлана
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Тесто готовое
лучше песочное
6
Штуки
Вода
для варки ревеня
2
Стаканы
Яйцо куриное
для смазывания 1 яичный желток
1
Штуки
Белый краситель
для украшения (или съедобная краска)
1
Пакетики
Ревень
несколько пучков, нарезанных, красный
500
Граммы
Одноразовые формочки
по количеству пирогов небольшие
1
Пакетики
Вишня
столько, сколько пирогов (16-20), без косточек
20
Штуки
Сахар
05
Стаканы
Ванильный экстракт
1
Чайные ложки
Шаги приготовления
1.
Духовку разогрейте до 210 градусов и подготовьте формочки. Выложите круги из теста и отправьте в разогретую духовку на 15 минут.
2.
Пока готовим начинку. Ревень нужно отварить, добавь к ревеню сахар и ванильный экстракт. Процедить ревень, убрать лишний сок. Из оставшегося теста вырезать крышки для пирогов. Через 15 минут наполняем формочки из духовки ревенем. Для прикрепления крышек к пирогам нужно смазать испеченную основу желтком и посадить крышки на желток.
3.
Из обрезков теста делаем глаза.
4.
Делаем надрез: сделайте 2 миллиметра от основания, чтобы получилось веко.
5.
Оформляем на поверхности пирога глаза. Вишню нужно обернуть обрезком теста и смазать хорошо желтком. Ставим в духовку еще на 15 минут. На остывших пирогах рисуем белой краской линию под вишней и белую точку в центре глаза.
6.
Приятного аппетита!
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии