Печенье Дракончики

Время приготовления:
1
Часы
Автор

Печенье дракончики - это настоящая вкусная находка для любителей сладкого. Его рассыпчатая структура и легкий цитрусовый аромат просто пленят вас с первого же кусочка. Но это не просто печенье, которым можно насладиться в одиночку. Оно идеально подходит в качестве подарка или даже украшения на елку. Для создания фигурок дракончиков рекомендуется использовать готовую форму, которую можно приобрести в специализированных магазинах. Но в случае ее отсутствия не стоит отчаиваться. Мы предлагаем вам наш шаблон, который поможет вам вырезать печенье в нужной форме. Просто распечатайте его, вырежьте и следуйте инструкциям. Готовыми дракончиками следует украсить ваше печенье при помощи разноцветной глазури и посыпки. Представьте себе яркую палитру ваших самых любимых цветов, искрящихся глазурных узоров и разнообразных посыпок. Мы уверены, что с вашим вкусом и фантазией каждый дракончик будет превращаться в настоящее произведение искусства. Не забывайте, что печенье дракончики не только прекрасно смотрятся, но и невероятно вкусны. Расскажите своим друзьям и близким о вашем новом кулинарном открытии и порадуйте их этим оригинальным лакомством на самые разные праздники и события. Печенье дракончики - это маленькие волшебные существа, которые умеют радовать и вдохновлять. Насладитесь каждым кусочком и позвольте себе окунуться в мир волшебства и сладости. Если вы планируете использовать это печенье для украшения елочки, то перед выпечкой сделайте отверстие для веревочки, используя обычную пластиковую соломинку.

Ингредиенты

Ингредиент

Примечание

Кол-во

Мера

мука
500
Граммы
сливочное масло
300
Граммы
сахар
200
Граммы
яйца C0
2
Штуки
кукурузный крахмал
60
Граммы
сметана жирностью 30%
20
Граммы
цедра апельсина
1
Чайные ложки
разрыхлитель
1
Чайные ложки
корица
1
Чайные ложки
соль
1
Щепотки
пищевые красители
1
Пакетики
кондитерская глазурь
1
Пакетики
посыпка
1
Пакетики
Шаги приготовления
1.

Для успешной подготовки теста предварительно достаньте сливочное масло из холодильника и оставьте его до полного размягчения. Затем переложите масло в чашу миксера. Добавьте необходимое количество сахара, щепотку корицы и натертую апельсиновую цедру. Включите миксер и взбейте все компоненты до получения пышной и однородной массы. Убедитесь, что сахар полностью растворился. Теперь вы готовы приступить к следующим этапам приготовления вашего теста.

2.

В отдельной емкости аккуратно взбейте яйца до образования пышной массы. Затем, при помощи силиконовой лопатки, осторожно вмешайте в масляную смесь. После этого добавьте сметану и взбейте миксером, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.

3.

В отдельную миску просейте муку с крахмалом, солью и разрыхлителем. Затем добавьте масляную массу и хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной смеси. После этого приступайте к замесу теста. Постепенно добавляйте небольшое количество воды и продолжайте месить, пока тесто не станет эластичным и не отлипающим от рук. Когда тесто получится нужной консистенции, скатайте его в шар и заверните в пленку. Уберите тесто в холодильник на примерно 30 минут. За это время тесто должно немного отдохнуть и набрать нужную консистенцию для дальнейшей работы. После остывания в холодильнике вы можете приступать к раскатыванию теста и созданию желаемой выпечки.

4.

Для того, чтобы приготовить вкусное и праздничное печенье ко новогоднему столу, вам понадобится следовать несложным инструкциям. Включите духовку и разогрейте ее до 180°С. В то время как она нагревается, раскатайте тесто в пласт толщиной 5 мм используя раскатку. Затем, используя специальные формочки в форме дракончиков или других новогодних фигурок согласно шаблону, вырежьте тесто. Подготовьте противень, затем покройте его пергаментной бумагой. Разложите на противне вырезанные фигурки из теста и отправьте их выпекаться в духовку. Печь печенье следует в течение 8-10 минут. Когда время пройдет, достаньте противень и остудите печенье, чтобы оно стало твердым и хрустящим. Разнообразьте ваше печенье по своему вкусу и фантазии, используя различные украшения. Вы можете добавить глазурь, шоколадную глазурь, кондитерский крем, сахарную посыпку, цветные россыпи или любые другие сладкие украшения, чтобы придать печенью еще больше праздничного настроения. Теперь, когда ваше вкусное печенье готово, остается только уложить его на блюдо и радоваться вместе с близкими и друзьями. Наслаждайтесь уютной атмосферой праздничного времени года, и конечно же, вкусом вашего неповторимого новогоднего печенья.

5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии
Добавить комментарий