Время приготовления:
35
Минуты
Волован с творогом и сыром
Автор
Оксана
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Тесто слоеное
500
Граммы
Сыр
300
Граммы
Творог
150
Граммы
Зелень
По вкусу
Помидор
крупный
1
Штуки
Яйцо
1
Штуки
Мука
2
Щепотки
Масло сливочное
20
Граммы
Шаги приготовления
1.
Разморозить слоеное тесто, должно быть комнатной температуры.
2.
Подготовим начинку: натереть на крупной терке сыр (у меня соленый армянский), добавить творог и яйцо, очистить помидор от кожицы и нарезать мелкими кубиками, нашинковать зелень (у меня кинза), все перемешать в однородную массу.
3.
Тесто присыпать немного мукой и тонко раскатать. Выложить начинку по одному краю горизонтально.
4.
Застелить пергаментом противень. Закрутить в рулеты волованы и сделать небольшие надрезы сверху. Выпекать при заранее разогретой духовке 180 градусов 20-25 минут (в зависимости от мощности Вашей духовки), по-готовности обильно смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии