Бюджетное печенье
![](https://mr-plushkin.ru/wp-content/uploads/2024/02/0-bcfa30d700a677cf0f51062dc40b7603-1024x575.jpg)
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
![](https://mr-plushkin.ru/wp-content/uploads/2024/02/1-2cbb3a827a4c946e9e0ee5be2c05ac01.jpg)
В миску с мукой высыпаем ванилин. В стакан с кефиром отправляем сахар, разрыхлитель, соль и всё это размешиваем. Добавляем яйцо, вливаем в муку растительное масло.
![](https://mr-plushkin.ru/wp-content/uploads/2024/02/2-f8c58a3eac70aeaac869215f78328815.jpg)
Замешиваем тесто столовой ложкой. Долго не месит, только чтобы вмешать муку и собрать в комок.
![](https://mr-plushkin.ru/wp-content/uploads/2024/02/3-406a24d2487965d0a4baaa389133a27b.jpg)
Теперь будем работать на столе. Берем совсем немного муки, опыляем стол и выкладываем тесто, соберём в комочек. Разделяем на кусочки. Сначала формируем две колбаски.
![](https://mr-plushkin.ru/wp-content/uploads/2024/02/4-810ddfa8d99f5bea9f3edec9e6a98dec.jpg)
Затем пальцами разминая, делаем полосочки. Края полосок соединяем и с одного конца начинаем закручивать в рулет.
![](https://mr-plushkin.ru/wp-content/uploads/2024/02/5-397ffedf1a45c8875cc9f969019056f9.jpg)
Заготовку разрезаем на две части.
![](https://mr-plushkin.ru/wp-content/uploads/2024/02/6-91215a0488d01965f2f45365afd06e2b.jpg)
После этого расправляем лепестки, придаем форму розы. Духовка уже нагревается до 180 градусов.
![](https://mr-plushkin.ru/wp-content/uploads/2024/02/7-beb7d523906b2dfe048a2d9a93843c5a.jpg)
Заготовки печенья обмакиваем в сахаре и выкладываем на противень.
![](https://mr-plushkin.ru/wp-content/uploads/2024/02/8-e675656526533b303b4a627b70f488ee.jpg)
Отправляем выпекаться на 25 минут.
![](https://mr-plushkin.ru/wp-content/uploads/2024/02/9-8ad8e50ac3c220e31b734923df445c68.jpg)
Достаем из духовки готовое печенье. Приятного аппетита!
Спасибо большое,рецепт понравился обязательно испеку.