Время приготовления:
10
Минуты
Бутерброд на бородинском хлебе со скумбрией, яблоками и мятой
Автор
Надежда
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Горчица
1
Чайные ложки
Мёд
1
Чайные ложки
Тмин
1
Чайные ложки
Скумбрия
Можно заменить любой соленой рыбой.
4
Ломтики
Яблоки зеленые
Желательно кислые.
1
Штуки
Масло оливковое
2
Чайные ложки
Сок лайма
1
Чайные ложки
Хлеб бородинский
2
Ломтики
Мята свежая
1
Пучки
Шаги приготовления
1.
Готовим необходимые ингредиенты.
2.
Бородинский хлеб обжариваем на сухой сковороде или в тостере.
3.
Нарезаем одно небольшое яблоко на дольки, кожуру оставляем, чтобы сохранить больше полезных веществ и вкуса. Дольки должны быть не слишком тонкими, чтобы они не превратились в пюре при нагревании в микроволновке.
4.
Яблоки выкладываем в миску, добавляем тмин, чайную ложку оливкового масла, мед.
5.
Перемешиваем, чтобы все дольки яблока были в соусе. Ставим в микроволновку на 30 секунд.
6.
Еще раз перемешиваем. Выкладываем яблоки на хлеб.
7.
На яблоки укладываем рыбу.
8.
Готовим заправку. Смешиваем горчицу, чайную ложку оливкового масла и сок лайма.
9.
Поливаем рыбу заправкой. Сверху раскладываем листья мяты.Бородинский тост со скумбрией, яблоками и мятой готов.Приятного аппетита!
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии
