Время приготовления:
80
Минуты
Булочки для гамбургеров со шпинатом
Автор
Наталья
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Мука
250
Граммы
Вода
100
Миллилитры
Яйцо
1
Штуки
Дрожжи
прессованные
15
Граммы
Масло сливочное
50
Граммы
Сахар
1
Чайные ложки
Шпинат
100
Граммы
Петрушка
10
Граммы
Соль
0.5
Чайные ложки
Масло растительное
1
Чайные ложки
Шаги приготовления
1.
Положить соль, дрожжи, сахар в тёплую воду. Размешать тщательно.
2.
Добавить масло растопленное и куриное яйцо. Снова перемешать.
3.
Шпинат измельчить блендером.
4.
В емкость с жидким тестом положить шпинат и мелко нарезанную петрушку.
5.
Теперь очередь муки. Просеять её и тесто замесить. Отставить его минут на 30.
6.
Тесто по истечению получаса обмять, поделить на 4 части. Скатать колобки.
7.
Смазать пергамент растительным маслицем. Колобки разложить и ладонью немного приплюснуть. Будущим булкам дать подняться.
8.
Отправляем противень через 15 минут в разогретую до 190 °С духовку.
9.
Булки выпекать минут 20-25.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии