Английское печенье

Время приготовления:
40
Минуты
Автор

Недавно увидела один интересный рецепт печенья и он сразу мне полюбился. Эдакий английский завтрак с английским печеньем. Хотите попробовать?

Ингредиенты

Ингредиент

Примечание

Кол-во

Мера

Мука
3
Стаканы
Пахта
1.5
Стаканы
Масло сливочное
порезанное кубиками
1
Стаканы
Сахар
2
Ст. ложки
Соль
1
Чайные ложки
Разрыхлитель
1
Ст. ложки
Сода
1
Чайные ложки
Шаги приготовления
1.

Все сухие ингредиенты смешиваем в миске.

2.

Добавляем кубики сливочного масла, оно непременно должно быть охлажденное.

3.

Хорошо перетираем тесто руками.

4.

Доливаем пахту и вымешиваем вилкой. Переносим тесто на стол посыпанный мукой.

5.

Раскатываем в лепешку 4 см. Формой выдавливаем кружки 5-6 см диаметром.

6.

Укладываем на противень, покрытый бумагой.

7.

Выпекаем в нагретой до 200 градусов духовке 20-25 минут. Вынимаем и смазываем растопленным сливочным маслом.

8.

Чуть остужаем и подаем с джемом или вареньем.

9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии
Добавить комментарий