Время приготовления:
40
Минуты
Эчпочмаки - треугольники - пирожки с тыквой и индейкой.
Автор
Елена
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Молоко
300
Миллилитры
Сахар
1
Ст. ложки
Дрожжи сухие
10
Граммы
Соль
1
Чайные ложки
Растительное масло
5
Ст. ложки
Яйцо
1
Штуки
Мука
600
Граммы
Филе индейки
Начинка
500
Граммы
Лук
200
Граммы
Тыква
300
Граммы
Перец черный молотый
0.5
Чайные ложки
Соль
0.5
Чайные ложки
Яичные желтки
1
Штуки
Молоко
1
Чайные ложки
Шаги приготовления
1.
Смешиваем в чашке теплое молоко, соль, сахар, яйца и растительное масло. Муку сокдиним с дрожжами и высыпем к жидким ингридиентам. Перемешаем и замесим тесто. Оставим тесто на 1 час.
2.
Нарезаем все для начинки. Индейку, оук и тыкву на мелкие кусочки.
3.
Делим наше тесто на шарики. С этого колличества теста получится 16 шариков.
4.
Раскатываем каждый шарик, накладываем начинку по 1 ст.ложке. Защипываем и придаем форму треугольника.
5.
Выкладываем на противкнь и смазываем желтком. Отправляем в духовой шкаф на 45 минут.
6.
По истечении времени вынимаем противень.
7.
Наши эчпочмаки готовы. Получилось очень вкусно, сытно и полезно. Приятного аппетита!
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии