Время приготовления:
2
Часы
Чизкейк из маскарпоне и сливок
Автор
Ирина
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Печенье
200
Граммы
Сливочное масло
100
Граммы
Маскарпоне
500
Граммы
Сливки
200
Миллилитры
Ванильный экстракт
0.5
Чайные ложки
Яйца куриные
3
Штуки
Сахарная пудра
140
Граммы
Шаги приготовления
1.
Застелите дно разъемной формы пекарской бумагой. Измельчите до однородности масло с печеньем и выложите в форму основу.
2.
Взбейте миксером маскарпоне со сливками и сахарной пудрой до однородности.
3.
Добавьте несколько капель ванильного экстракта и введите по одному яйца, вмешивая их в крем венчиком.
4.
Влейте массу на основу и выпекайте чизкейк в духовке около 70-80 минут при 160 градусах.
5.
Оставьте чизкейк в приоткрытой духовке еще на 1 час, затем дайте ему остыть при комнатной температуре и отправьте в холодильник минимум на 6 часов.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии