Время приготовления:
60
Минуты
Шоколадный кекс с кабачком
Автор
Вера
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Сметана
нежирная или густой йогурт
60
Граммы
Кофе
Растворимый 0.5 ч.л.
1
Чайные ложки
Кабачок
тёртый
200
Граммы
Пшеничная мука
125
Граммы
Какао-порошок
40
Граммы
Разрыхлитель
1,5 ч.л.
1
Чайные ложки
Соль
0,5 ч.л.
1
Чайные ложки
Яйца куриные
2
Штуки
Растительное масло
60
Миллилитры
Сахар тростниковый
100
Граммы
Горький шоколад
для глазури
100
Граммы
Растительное масло
для глазури
20
Миллилитры
Шаги приготовления
1.
Подготавливаем все необходимое.
2.
Чистим и натираем кабачек.
3.
Немного отжимаем.
4.
Муку, какао, разрыхлитель, сахар, соль, кофе, шоколад смешиваем.
5.
Тщательно перемешиваем.
6.
Взбиваем яйца, растительное масло и йогурт.
7.
Добавляем жидкую массу.
8.
Тщательно перемешиваем венчиком.
9.
Постепенно добавляем кабачок.
10.
Смазываем маслом и присыпать мукой форму.
11.
Тесто выливаем в форму, выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии