Время приготовления:
30
Минуты
Хворост с водкой
Автор
Людмила
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Мука
400
Граммы
Водка
25
Миллилитры
Сахар
100
Граммы
Яйца
2
Штуки
Соль
1
Щепотки
Вода
5
Ст. ложки
Масло растительное
0.5
Литры
Сахарная пудра
100
Граммы
Шаги приготовления
1.
В глубокой миске венчиком взбиваем яйца.
2.
Потом засыпаем сахар и продолжаем взбивать.
3.
Вливаем водку.
4.
Не прекращая взбивать, понемногу посыпаем муку.
5.
Замесим теперь тугое тесто.
6.
Тесто раскатываем в круг и разделяем на шесть треугольничков. Внутри каждого делаем небольшой надрез.
7.
Внешние края заворачиваем к надрезу (продевая через него), формируем таким образом хворост.
8.
Обжариваем хворост в большом количестве растительного масла и готовим его до золотистости со всех сторон.
9.
После обжарки выкладываем хворост на бумажное полотенце, чтобы стек жир. Остывший хворост присыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Поделиться рецептом
VK
OK
Facebook
Telegram
WhatsApp
Twitter
Email
Print
Комментарии